Top of the World
ਉਸ ਖੇਤਰ ਦਾ ਸੰਪੂਰਨ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਜਿੱਥੇ ਪਾਸੀਟੋ ਡੀ ਪੈਂਟੇਲੇਰੀਆ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਪੈਂਟੇਲੇਰੀਆ ਦਾ ਟਾਪੂ, ਇਸ ਅਸਾਧਾਰਣ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅੰਬਰ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸੁਨਹਿਰੀ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਹਨ। ਸੰਕੇਤ ਮਿੱਠੇ ਫਲ, ਸੁੱਕੇ ਅੰਜੀਰ, ਸ਼ਹਿਦ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਫੁੱਲ ਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਉਦਾਰ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ੁੱਧ ਸੰਤੁਲਨ ਦੁਆਰਾ ਸਮਰਥਤ ਸੰਵੇਦਨਾਵਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਤਾ। ਪੈਨਟੇਲੇਰੀਆ ਟਾਪੂ 'ਤੇ, ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਦੇ ਦਿਲ ਵਿਚ ਇਕ ਅਤਿ ਚੌਕੀ, ਵੇਲ ਨੂੰ ਅਰਬਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸੌਗੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਕਾਸ਼ਤਯੋਗ ਖੇਤਰ ਦੇ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ 'ਤੇ ਕਬਜ਼ਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।ਜ਼ੀਬੀਬੋ ਵੇਲ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ, ਬਿਨਾਂ ਸਹਾਇਤਾ ਦੇ, ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਪੁੱਟੀਆਂ ਗਈਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਬੇਸਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਝੁੰਡ ਪੱਤਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਆਸਰਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ। ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅੰਗੂਰਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ fermenting ਅੰਗੂਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਖਾਸ ਵਿਨੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਤਕਨੀਕਾਂ ਅਤੇ ਸਟੀਲ ਅਤੇ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਉਮਰ ਵਧਾਉਣ ਦੁਆਰਾ, ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮੈਡੀਟੇਸ਼ਨ ਵਾਈਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਚਾਕਲੇਟ, ਰਿਕੋਟਾ, ਬਦਾਮ ਦੀਆਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਨੀਲੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਪੂਰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
