ਵਰਜੀਨੀਆ | ਸ਼ਤਰੰਜ pie

ਸ਼ਤਰੰਜ pie (ਨਾਮ ਹੈ, ਸੰਭਵ ਇੱਕ ਭ੍ਰਿਸ਼ਟਾਚਾਰ ਦੇ "ਛਾਤੀ pie" ਜ "ਪਨੀਰ pie") ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕਸਟਰਡ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਅੰਡੇ, ਮੱਖਣ, ਆਟਾ, ਖੰਡ, ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ ' ਤੇ cornmeal. ਸ਼ਤਰੰਜ pie ਨੂੰ ਸਨਮਾਨਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਵਰਜੀਨੀਆ, ਕਿਉਕਿ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਹਿਲੀ ਲਿਖਿਆ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ pie, ਹੇਠ ਲੁਕਾ ਉਰਫ "ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਪੁਡਿੰਗ," ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ ਵਰਜੀਨੀਆ ਘਰ-ਪਤਨੀ ਵਿੱਚ 1825.