આ Maritozzi છે સોફ્ટ સેન્ડવીચ સાથે સ્ટફ્ડ ચાબૂક મારી ક્રીમ, સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો કેક અને નાસ્તો લાક્ષણિક રોમન ભોજન; સેવા આપી હતી દરેક બાર રાજધાની અને પેસ્ટ્રી ના Lazio કે આદર કરે છે ! તે આથો છે કે મૂળ પ્રાચીન રોમમાં, ત્યારે આ મીઠાઈ, kneaded દ્વારા હાથ સાથે લોટ, ઇંડા, મધ, ખાટાં peels, કિસમિસ અને પાઈન નટ્સ; આપવામાં આવી હતી ભાવિ વર કે વધુની દ્વારા તેમના બોયફ્રેન્ડ; કોણ હતા કૉલ કરવા માટે વપરાય "maritozzo" (લોકપ્રિય romanesco શબ્દ માટે "પતિ") માંથી જે કરશે લેવામાં નામ આ સોફ્ટ તેમનાં! જેમ દરેક પરંપરાગત રેસીપી વિવિધ આવૃત્તિઓ છે. સૌથી જાણીતા અને પ્રશંસા: આ Maritozzi Marche સાથે, ખાસ કરીને વિસ્તરેલ આકાર અને સમૃદ્ધ કિસમિસ, આ સિસિલિયાન રાશિઓ છે, એપ્યુલિયાન રાશિઓ છે.