Pampepato ડી ફેર્રારા એક ડેઝર્ટ છે કે જે એક ખૂબ જ ખાસ ભૂતકાળમાં, પીઢ એક સંકેતની સાથે મહાન ઇતિહાસ અને સુગંધિત મસાલા અને જ્યાં મરી સાથે કરવાનું કંઈ છે તે.આ ' 600 આ સાધ્વીઓ આ આશ્રમ કોર્પસ Domini ફેર્રારા, ચિત્ર પરથી પ્રેરણા એક પ્રાચીન રેસીપી મહાન પુનરુજ્જીવન રસોઇ Cristoforo દા Messisbugo, બનાવવા એક મીઠાઈ માટે મોકલવા માટે મહાન વ્યક્તિત્વ સમય. કોકો, માત્ર યુરોપ પહોંચ્યા હાથમાં Cortes, હતી એક વૈભવી કોમોડિટી, માટે નીમાયેલા અને થોડા ઉમેરવામાં આવે છે હતા તો તે એક રત્ન, કિંમતી પાવડર. જેવા આકારના એક કોળું, તે સાથે embellished બદામ અથવા ખૂબ જ દંડ hazelnuts, સાથે સ્વાદિષ્ટ મધુર ફળો, તે સ્વાદ સાથે સુગંધિત મસાલા; શેલ છેલ્લે સાથે આવરી લેવામાં શ્યામ ચોકલેટ. જેથી સમૃદ્ધ મીઠી બને છે રોટલી પોપ. સમજવા માટે સરળ છે, જે આ અજાયબી સમર્પિત કરવામાં આવી હતી! એક પ્રાચીન, કાવ્યાત્મક છે અને ગુમાવી ભાષા માં કરે છે Pampapato અને Pampepato. સદીઓ માટે આ બે નામો સહઅસ્તિત્વ ધરાવે છે અને આ પદાર્થ ફેરફાર થતો નથી. તે મીઠી ક્રિસમસ, રજાઓ, તે મીઠી છે કે શ્રેષ્ઠ રજૂ સમૃદ્ધિ અને સંસ્કારિતા ફેર્રારા. તે મીઠાઈ સાથે કે તેના તીવ્ર સ્વાદ અને તેના સ્વાદિષ્ટ સુગંધ યાદ પરંપરા એક પ્રદેશ સાથે અનેક કથાઓ અને સ્વાદો.
