ઇસ્ટર પાઈન શંકુ એક પરંપરાગત ઇસ્ટર કેક, વ્યાપક મધ્ય અને દક્ષિણ ઇટાલી. તે એક ચમકદાર મીઠાઈ, જે ધનવાન સવારે નાસ્તો, સામાન્ય રીતે તૈયાર સપ્તાહ પહેલાં ઇસ્ટર, પરંતુ તે પણ હોઈ શકે છે કરવામાં ખૂબ જ પ્રારંભમાં, કારણ કે તે સારી રીતે સાચવે છે માટે દિવસ. કેટલાક ઇસ્ટર પાઈન શંકુ વાનગીઓ સમાવેશ થાય છે આ ઉપરાંત મધુર નારંગી, આપે છે કે જે આ ડેઝર્ટ એક પણ વધુ તીવ્ર સુગંધ.Il આ પ્રક્રિયા થોડી જટિલ છે અને આ વાનગીઓ ઉપયોગ ઘણા છે, પરંતુ શું તેમને unites ઉપયોગ છે માતા આથો, આ "criscito", અને એક લાંબા leavening કરી શકો છો કે જે છેલ્લા કરતાં પણ વધુ 48 કલાક.