કેનેડાના ચોકલેટ નગર" પર સ્થિત થયેલ છે આ બેન્કો સેન્ટ ક્રોઇક્સ નદી નાના સમુદાય સેન્ટ સ્ટીફન, ન્યૂ બ્રુન્સવિક, કેનેડા. અમુક રીતે સમુદાય સેન્ટ સ્ટીફન છે કેનેડાના આવૃત્તિ "ચાર્લી અને ચોકલેટ ફેક્ટરી", પરંતુ તેના બદલે ચાર્લી અમે જેમ્સ અને ગિલ્બર્ટ Ganong.
આ Ganong પરિવાર કેનેડા સૌથી જૂની કેન્ડી ઉત્પાદકો ઓપરેટિંગ થી 1873. ઉજવણી ચોકલેટ ના જાદુ Ganong કુટુંબ નગર છે એક ચોકલેટ સંગ્રહાલય. આ મ્યુઝિયમ પૂરી પાડે છે ચોકલેટ બનાવવા કાર્યક્રમો, હાથ પર ચોકલેટ પ્રદર્શનો અને પણે કેન્ડી બનાવવા મશીનો અને સાધનો... અને હા, નમૂનાઓ choclate માટે snicker અને નાસ્તો પર.
આ Ganong માતાનો કેન્ડી ઉત્પાદકો સાથે ઘણા ધરવાની જેવા : ntroducing એક હૃદય આકારની બોક્સ પકડી ચોકલેટ – 1932 – મૂળ રજૂ ક્રિસમસ પર! – હવે આ પ્રતીક વેલેન્ટાઇન ડે છે. ઉપયોગ કરીને કાગળની જેમ વપરાતો પારદર્શક પદાર્થ પેકેજીંગ માંથી આયાત ફ્રાન્સ – 1920. વિકાસશીલ અને પરિચય પ્રથમ કેનેડિયન લોલીપોપ – 1895. શોધ અને પરિચય પ્રથમ ચોકલેટ અખરોટ બાર ઉત્તર અમેરિકા પ્રથમ 5 ટકા ચોકલેટ બાર – 1910. પરિચય ગુલાબી, તજ સ્વાદ કેન્ડી સાથે bittersweet ચોકલેટ કેન્દ્ર 1885. મદદથી વાસ્તવિક ફળ છે, રસો ફોર્મ બનાવવા માટે, ફળ નાસ્તા – 1988 ઉપયોગ Acadian નાયિકા Evangeline તેમના પ્રતીક તરીકે, અથવા લોગો માટે, 75 વર્ષ (નિવૃત્ત 1978).