ત્યાં સ્થળોએ દરેક શહેર, સાક્ષીઓ ખાસ ક્ષણો અથવા સમગ્ર epochs જીવન શહેરના પોતે. કાફે dei Constanti એક છે માટે આ સ્થાનો Arezzo. સ્થિત ઐતિહાસિક કેન્દ્ર, કાફે જોયું Arezzo માંથી પસાર ગ્રાન્ડ ડ્યૂક સાથે સંબંધિત ટસ્કની માટે યુનાઇટેડ ઇટાલી. તે માં ખોલવામાં આવી હતી 1804, માં ઘટાડો શૈક્ષણિક સંસ્કૃતિ સ્થિરાંકો, અને, જેમ કે લગભગ અપ્રાપ્ય નાગરિકતા માટે સક્ષમ છે, હાજરી માત્ર સ્થાપક શૈક્ષણિક સભ્યો અને ઉમરાવોએ સૌથી મહત્વપૂર્ણ પરિવારો. માં વર્ષ બાદ ઇટાલી ની એકીકરણ, કાફે ચોક્કસપણે અર્પણ એક વિશિષ્ટ સ્થળ એકેડેમી, અને બન્યા મોટાપાયે બેઠક બિંદુ તમામ નાગરિકો માટે ખુલ્લી. વધુ એક વળાંક માટે શહેર અને કાફે, પહોંચશે ટ્રેન દ્વારા.1886 માં રેલવે સ્ટેશન ઉદ્ઘાટન કરવામાં આવ્યું, અને તે કનેક્ટ સાથે આ શહેર કેન્દ્ર, વર્તમાન મારફતે ગાઈડો મોનાકો ખોલવામાં આવી હતી. આ રવેશ કાફે લાંબા સમય સુધી બંધ દ્વારા એક સાંકડી લેન, પરંતુ નજર નવી piazza San Francesco, જે બને સારા જેમાં વસવાટ કરો છો ખંડ Arezzo, સાથે તેના કોષ્ટકો હેઠળ એક મોટી સનશેડ અને તેના ગેસ શેરી દીવા. આ કાફે હવે માંગે અપીલ પસાર થતા લોકોને દ્વારા, માં દેવાનો Chantant કોફી અને શરૂઆતમાં સદી તે પણ બની જાય છે એક રેસ્ટોરાં પણ છે. 1936 માં તે માં પસાર થાય મેનેજમેન્ટ Bianconi કુટુંબ, આઈસ્ક્રીમ ના ઉત્પાદકો પ્રાચીન પરંપરા છે, જે માટે સક્ષમ હતા વધારવા માટે વધુમાં, આઈસ્ક્રીમ, પણ પેસ્ટ્રી દુકાન બનાવે છે, પ્રખ્યાત તેમના મીઠાઈઓ, જેમ કે "Gattò" બનાવવામાં આવે છે, બહોળા દ્વારા હાથ પ્રાચીન વાનગીઓ.બીજા વિશ્વ યુદ્ધ બાદ, સાથે શૂટિંગ અને ખળભળાટ પુનર્નિર્માણ, કોફી સાથે રહે છે તેના વૈભવ સમજદાર ડન ના, સાગોળ-કામ પ્રસિદ્ધ aretini, લાલ આરસ કોષ્ટકો અને લાકડું ફર્નિચર, પર્યાવરણોમાં તેઓ જાણે છે કે ચોકલેટ, અને sherbet, કોફી અને પેસ્ટ્રીઝ માટે આનંદ કરી વગર ઉતાવળ, મિત્રો, આનંદ માટે એક વિરામ માં એક બેઠક. માં 1997 Il કાફે માટે પસંદ કરવામાં આવી હતી સેટિંગ ના કેટલાક દ્રશ્યો રોબર્ટો Benigni ફિલ્મ "La vita è બેલા", ખાસ ઇનામ જૂરી પર 1998 કેન્સ ફિલ્મ ફેસ્ટિવલ અને વિજેતા ત્રણ એકેડેમી એવોર્ડ. આ ઘટના ઉપરાંત, બનાવે છે, Arezzo અને કાફે dei Constanti સમગ્ર વિશ્વમાં ઓળખાય, જીવન આપે છે કરવા માટે એક નવી કોફી વિશેષતા, આ "La vita è બેલા"આઈસ્ક્રીમ કપ.
