પર્શિયન ઘોડાની ઉત્પત્તિ પરંપરાગત રીતે વર્ષ 1742 માં જોવા મળે છે, જ્યારે બોર્બોનના ચાર્લ્સ ત્રીજાએ "પર્સનોની સરકારી જાતિ" ને જીવન આપવા માટે પસંદગીની શરૂઆત કરી હતી. આ માટે તેણે ઓરિએન્ટલ-તુર્રા જાતિના સ્ટેલિયન સાથે નેપોલિટન, સિસિલિયન, કેલેબ્રેઝ અને પુગ્લીઝ જાતિના ઘોડાને કેમ્પાનિયામાં પર્સાનો એસ્ટેટમાં પાર કરવાનું શરૂ કર્યું. 31મી ડિસેમ્બર, 1763ના રોજ મોકલવામાં આવેલા રવાનગીમાં, ચાર્લ્સ ત્રીજાએ જાતિને સુધારવા માટે એન્ડાલુસિયામાંથી કેટલાક પિતા ઘોડાઓને પ્રવેશ આપવાનો આદેશ આપ્યો. પાછળથી, કેટલાક શુદ્ધ નસ્લના આરબો અને પર્સિયન પણ રજૂ કરવામાં આવ્યા હતા.એક સદી કરતાં વધુ સમયથી પર્સિયન ઇટાલીમાં અસ્તિત્વમાં રહેલી શ્રેષ્ઠ જાતિઓમાંની એક તરીકે પ્રતિષ્ઠિત હતી. ચાર્લ્સ III એ વ્યાખ્યાયિત કર્યા મુજબ "રોયલ જાતિ" ના આનુવંશિક વારસાને જાળવવા માટે લેવામાં આવેલા મોટી સંખ્યામાં પગલાંને કારણે આ શક્ય બન્યું.કેટલાક મેક્લેનબર્ગ પ્રજનનકર્તાઓના સમાવેશથી જાતિની શુદ્ધતા "પ્રદૂષિત" થઈ હતી, જેને 1874માં યુદ્ધ મંત્રી સિઝેર રિકોટી દ્વારા બહાર પાડવામાં આવેલા હુકમનામું દ્વારા સત્તાવાર રીતે દબાવવામાં આવી હતી. આ રીતે તમામ પ્રાણીઓને સાલેર્નો વિસ્તારના પશુ બજારોમાં વેચવામાં આવ્યા હતા.તે માત્ર 1900 માં જ હતું કે જાતિનું સત્તાવાર રીતે પુનઃનિર્માણ કરવામાં આવ્યું હતું, તત્કાલીન યુદ્ધ પ્રધાન દ્વારા બહાર પાડવામાં આવેલા નવા હુકમનામાને આભારી, જેણે તેના બે જૂથોમાં વિભાજનને પણ મંજૂરી આપી હતી:1 લી જૂથ Luati શુદ્ધ પ્રાચ્ય રક્ત2 જી જૂથ મેલ્ટન શુદ્ધ અંગ્રેજી રક્તવરિષ્ઠ ઘોડેસવાર અધિકારીઓ અને પશુચિકિત્સકોના કમિશન દ્વારા પસંદ કરાયેલી ઘોડી, પડોશી ખેતરો અને અશ્વદળ રેજિમેન્ટ્સ અને શાળાઓમાં મળી આવી હતી.1954માં બનેલા પર્સાનો ચતુર્ભુજ પુરવઠા કેન્દ્રના દમનને પગલે, આ જાતિને લગભગ પચાસ ઘોડી સુધી ઘટાડવામાં આવી હતી, જેને સંરક્ષણ મંત્રાલય હેઠળના ગ્રોસેટોની ક્વાડ્રુપ્ડ કલેક્શન પોસ્ટમાં સ્થાનાંતરિત કરવામાં આવી હતી.રચનાની વાત કરીએ તો, જાતિમાં લાંબી ગરદન સાથે વિસ્તરેલ માથું છે. ખભા યોગ્ય રીતે વળેલું છે, સુકાઈ ગયેલું છે અને પાછળની કટિ રેખા ટૂંકી છે; કમર ટૂંકી છે, ક્રોપ ઢાળવાળી અને ટૂંકી છે; છાતી પહોળી છે અને છાતી ઊંડી છે.અંગો નિયમિત છે, તદ્દન પાતળી; આર્ટિક્યુલેશન નિયમિત છે, અને હીંડછા ખૂબ જ સુમેળભર્યું અને ભવ્ય છે; કાટખૂણે નિયમિત છે અને પગ પ્રમાણમાં નાનો છે.