બેનેવેન્ટોનું કાર્ડોન

Cardone દી Benevento એક લાક્ષણિક ઘંટડી થિસલ સૂપ જે સામાન્ય રીતે ક્રિસમસ તૈયાર કરવામાં આવે છે, પરંતુ માત્ર. હકીકતમાં એક brothy વાનગી કે ચિકન કદાચ કુદરતી રીતે ઉગાડવામાં સાથે રાંધવામાં આવે છે બનવું, થીસ્ટલ્સ અને તાજા ઇંડા, તે જગ્યાએ મૂકવામાં આવે છે જ્યારે ઠંડા તે આનંદ સારી તક પૂરી પાડે છે. જેઓ મૂળ રેસીપી પ્રયાસ કરવા માંગો છો માટે એક ફ્રી શ્રેણી ચિકન, ડુંગળી, ગાજર, સેલરિ, અને ટમેટાં એક દંપતિ, પછી પ્રથમ કટ માટે દુર્બળ માંસ અડધા કિલો, વાસી બ્રેડ નાનો ટુકડો બટકું, 3 ઇંડા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી, પરમેસન ચીઝ, નાજુકાઈના લસણ, જે meatballs માટે ઉપયોગ કરવામાં આવશે સમાવેશ થાય છે; લીંબુનો રસ, લોટ અને પાઈન નટ્સ એક પીરસવાનો મોટો ચમચો.