Brigadeiro એ બ્રાઝિલિયન ડેઝર્ટ છે જેની શોધ 1940માં થઈ હતી. આ ડેઝર્ટ બ્રાઝિલના રાજકારણી બ્રિગેડેરો એડ્યુઆર્ડો ગોમ્સના માનમાં બનાવવામાં આવ્યું હતું, જેમણે હમણાં જ તેમના રાષ્ટ્રપતિ અભિયાનને સમાપ્ત કર્યું હતું. ડેઝર્ટ કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક, કોકો પાઉડર અને બટર જેવા સાદા ઘટકો વડે બનાવવામાં આવે છે અને તેને બોલમાં ફેરવવામાં આવે છે અને ચોકલેટ ચિપ્સમાં આવરી લેવામાં આવે છે.આજે, બ્રિગેડિયરો સૌથી લોકપ્રિય બ્રાઝિલિયન મીઠાઈઓમાંની એક છે અને છે