ત્રણ સરોવરો (મેટીસ, ગેલો અને લેટિનો)ના માટેસના શિખર ઉચ્ચપ્રદેશ પરની હાજરીએ એક અદ્ભુત કુદરતી નિવાસસ્થાન બનાવ્યું છે; જે ખીણમાં તેઓ સ્થિત છે તે એપેનીન્સની સૌથી સુંદર પૈકીની એક છે અને તે જ સમયે, લેન્ડસ્કેપના દૃષ્ટિકોણથી સચવાયેલી શ્રેષ્ઠ પૈકીની એક છે. આને કારણે ડાયરેક્ટિવ 79/409/EEC હેઠળ સ્પેશિયલ પ્રોટેક્શન એરિયા તરીકે હોદ્દો આપવામાં આવ્યો છે.ઇટાલીનું સૌથી ઊંચું કાર્સ્ટ તળાવ માટેસ તળાવ મોન્ટે મિલેટો અને ગેલિનોલાના પાણીને ભેગું કરે છે અને તે જળચર પક્ષીઓની વિશાળ વિવિધતા માટે રોકાવાનું અને માળો બાંધવાનું શક્ય બનાવે છે. તેની સુસંગતતા પાણીના પાસા દ્વારા, જલભર અને ભૂગર્ભ નદીઓના ફીડર તરીકે અને હાઇડ્રોઇલેક્ટ્રિક ઊર્જાના ઉપયોગ દ્વારા આપવામાં આવે છે.લેટિનો અને ગેલોના તળાવો લેટે અને સાવા નદીઓના માર્ગને અવરોધિત કરીને બનાવવામાં આવ્યા હતા અને આજે પણ તેનો ઉપયોગ હાઇડ્રોઇલેક્ટ્રિક હેતુઓ માટે થાય છે.લે મોર્ટિન બાયોટોપ પણ ખૂબ જ રસપ્રદ છે, આજે એક WWF ઓએસિસ છે જેના માટે વિશેષ સુરક્ષા વિસ્તારની સ્થાપનાની વિનંતીને ઔપચારિક સ્વરૂપ આપવામાં આવ્યું છે. કોર્મોરન્ટ્સ (ફાલક્રોકોરેક્સ કાર્બો) ઓએસિસના મેસોફિલિક વૂડ્સનો નિશાચર મૂળ તરીકે ઉપયોગ કરે છે અને સૂર્યાસ્ત સમયે તેઓ લગભગ 300 જેટલા વૃક્ષો પર બેસી શકે છે, જ્યારે કૂટ્સ (ફુલિકા અટ્રા), આ વિસ્તારમાં આખું વર્ષ રહેતી પ્રજાતિ આવે છે. ઉત્તર-પૂર્વીય યુરોપીયન દેશોમાંથી શિયાળુ વ્યક્તિઓના ઉમેરા સાથે, હજારથી વધુ હશે.મહાન સફેદ બગલા (કેસ્મેરોડિયસ આલ્બસ)નો શિયાળુ સ્ટોપ પણ નોંધનીય છે જે જળાશયની આજુબાજુના ઊંચા વૃક્ષો પર મૂકવામાં આવેલા રાત્રિના ઘરોમાં દસ એકમો કરતાં વધી જાય છે.
