જો તમે Würzburg માં સૌથી પરંપરાગત વાઇન બારમાંથી એક શોધી રહ્યાં છો, તો મૌલાફેનબક કરતાં વધુ આગળ ન જુઓ, જે 1907ની તારીખ છે! વાઇન ટેવર્નનું નામ માનવામાં આવે છે કે એક બેકરના નામ પરથી આવ્યું છે જેણે એક સમયે ત્યાં મોં વાંદરાઓ વેચ્યા હતા અને તેની સામેના સેન્ડહોફના વિદ્યાર્થીઓ ગાતા હતા “બધા બેકર્સ બેક કરે છે, બધા બેકર્સ બેક કરે છે, ફક્ત મોં મંકી શેકતો નથી”. અમે અહીં પહેલીવાર ગયા ત્યારે ખાધું, હું ભલામણ કરી શકું છું કે તમે ચોક્કસપણે અહીં ખાવા માટે એક ડંખ લો જેમાં પરંપરાગત ફ્રેન્કોનિયન રાંધણકળા પણ મળે છે જે એક ગ્લાસ ફ્રેન્કોનિયન વાઇન સાથે સરસ રીતે જોડી દેવામાં આવે છે.