આ વિશાળ ઇન્ડોર માર્કેટમાં પ્રાચીન વસ્તુઓથી માંડીને તાજા ફળો અને મસાલાઓ સુધીની દરેક વસ્તુ ઓફર કરતી સ્ટોલ છે.
સામાન્ય રીતે ઇટાલિયન રવેશ અને વિશાળ આંતરીક જગ્યાઓ સાથે, 1897 માં યુરોપથી આવતા ઇમિગ્રન્ટ્સની નવી તરંગની જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા માટે મર્કાડો ડી સાન ટેલ્મો ખોલવામાં આવ્યું હતું. ત્યારથી સ્ટોલ અપડેટ કરવામાં આવ્યા છે પરંતુ બજારનું આંતરિક માળખું એ જ રહે છે, જેમાં મેટલ કૉલમ અને બીમ છે, તેથી અંદર પ્રવેશવું એ હજુ પણ સમયની પાછળ જવા જેવું છે. વર્ષ 2000માં આ ઈમારતને રાષ્ટ્રીય ઐતિહાસિક સ્મારક જાહેર કરવામાં આવી હતી.
ખોરાક, પ્રાચીન વસ્તુઓ, હસ્તકલા, રેકોર્ડ્સ અને રમકડાં વેચતા સ્ટોલ છે, જે સારગ્રાહી મિશ્રણ બનાવે છે. કોફી ટાઉન સ્ટોલ શહેરમાં શ્રેષ્ઠ કોફી માટે જાણીતો છે.
બજાર દરરોજ ખુલ્લું રહે છે, પરંતુ કેટલાક સ્ટોલ માત્ર સપ્તાહના અંતે જ ખુલે છે.