"குறைபாடுள்ள" மால்கா பாலாடைக்கட்டிகளைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படும், ஃபார்மாடி ஃபிரான்ட் தயாரிப்பது, குடும்பச் சூழலில் இன்றும் அடிக்கடி நடைபெறும், உண்மையில் சீஸ்களை மீட்டுப் பாதுகாக்கும் நோக்கத்தைக் கொண்டிருந்தது. மிளகு, பால் மற்றும் கிரீம், ஒரே மாதிரியான கலவையைப் பெறும் வரை 40 நாட்கள் சேமிப்பிற்குப் பிறகு உட்கொள்ள வேண்டும்.ஒரு குறிப்பிட்ட சுவையுடன், இதில் காரமானது இனிப்பின் உணர்வுக்கு மாறாக உள்ளது, இது ஒரு அடர் மஞ்சள் நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் பொலெண்டா, உருளைக்கிழங்கு அல்லது குறைக்கப்பட்ட வெர்டுஸ்ஸோ ஜெல்லி அல்லது பேரிக்காய் ஆகியவற்றுடன் இணைந்தால் சிறந்தது. சுருக்கமாக, உண்மையிலேயே குறிப்பிட்ட பாரம்பரிய மற்றும் கைவினைத் தயாரிப்பு, இதன்படி பெறப்பட்ட கலவையானது விலைமதிப்பற்ற மரத்தின் சிலிண்டரில் வைக்கப்பட்டு உப்பு நீரின் அடுக்கு மூலம் தனிமைப்படுத்தப்படுகிறது. சில வாரங்கள் மற்றும் வடிவங்கள் தயாராக உள்ளன. உற்பத்தியாளருக்கு உற்பத்தியாளருக்கு மாறுபடும் மற்றும் நமது நாட்டின் பல ஆல்பைன் பகுதிகளுக்கு பொதுவான விவசாயிகளின் மீட்புக் கலையின் உண்மையான வெளிப்பாடுகளில் ஒன்றைப் பிரதிபலிக்கும் ஒரு தயாரிப்பு.ஃபார்மேடி ஃபிராண்டை சிறந்த முறையில் அனுபவிக்க, பினோட் கிரிஜியோவுடன் இணைக்க பரிந்துரைக்கிறோம்.உற்பத்தி பகுதி: கார்னியா