அப்ரூஸோ கோட் என்பது உப்பு, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெங்காயத்தில் பாதுகாக்கப்பட்ட cod ஐ அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு பொதுவான பிராந்திய உணவாகும். நிச்சயமாக நீங்கள் அனைவருக்கும் கோட் தெரியும், இது ஒரு அற்புதமான தயாரிப்பு, சுவையானது மற்றும் எந்த வகையான தயாரிப்பிலும் சிறந்தது என்பதை நீங்கள் அறிவீர்கள். போர்ச்சுகலுக்குப் பிறகு, உலகின் இரண்டாவது பெரிய நுகர்வோர் இத்தாலி. வெங்காயத்துடன் கூடிய கோட் குறியீட்டை உரிப்பதன் மூலமும் வெட்டுவதன் மூலமும், பின்னர் எண்ணெய், மிளகாய்,செலரி, இலவங்கப்பட்டை,கேரட், வெங்காயம் மற்றும் பல்வேறு வாசனைகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு சாஸுடன் ஒரு பாத்திரத்தில் சுவைப்பதன் மூலமும் தயாரிக்கப்படுகிறது.
