ஆட்டுக்குட்டி அல்லா ரோமானா தயார் செய்ய: ஆட்டுக்குட்டியை வழக்கமான துண்டுகளாக வெட்டி, ஆட்டுக்குட்டியை கழுவி துண்டுகளாக வெட்டவும். உப்பு மற்றும் ருசிக்க மிளகு ஒரு சிட்டிகை சேர்த்து, கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு தூறல் ஒரு நான்-ஸ்டிக் பான் அதை பழுப்பு.ரோஸ்மேரி, பூண்டு மற்றும் நெத்திலியுடன் கலவையை தயார் செய்யவும். வெள்ளை ஒயின் ஒரு தூறல் ஊற்ற மற்றும் கவனமாக இறைச்சி திரும்ப.முன்பு செய்த மிஸ்ஸைச் சேர்த்து, குறைந்த தீயில் 30 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். இறைச்சியைத் திருப்பி, தேவைப்பட்டால், ஒரு துளி தண்ணீருடன் சமைக்கும் போது சிறிது நீட்டவும். சூடான பரிமாறும் தட்டில் பரிமாறவும்.
