ஒரு வாழை பிளவு ஒரு ஐஸ் கிரீம்-சார்ந்த இனிப்பு. அதன் பாரம்பரிய வடிவத்தில் அது உள்ளது served நீண்ட டிஷ் என்று ஒரு படகு. ஒரு வாழை பாதியாக lengthwise (எனவே பெயர்) மற்றும் தீட்டப்பட்டது டிஷ். பல வேறுபாடுகள் உள்ளன, ஆனால் கிளாசிக் வாழை பிளவு செய்த மூன்று கரண்டிகளுக்குள் ஐஸ் கிரீம் (ஒன்று ஒவ்வொரு வெண்ணிலா, சாக்லேட், மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி. பணியாற்றினார் இடையே பிளவு வாழை. ஒரு சாஸ் அல்லது சுவையூட்டிகள் ('சாக்லேட்', strawberry மற்றும் caramel பாரம்பரிய) உள்ளன drizzled மீது ஐஸ் கிரீம், பின்னர் நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் (பொதுவாக வேர்கடலை அல்லது அக்ரூட் பருப்புகள் விருப்பமாகும்.மற்றும் தட்டிவிட்டு கிரீம் (விரும்பினால்) , பின்னர் topped ஒரு maraschino செர்ரி.டேவிட் எவன்ஸ் Strickler, ஒரு 23 வயது பயிற்சிபெறும் மருந்தாளர் குஞ்சம் மருந்தகம், அமைந்துள்ள 805 Ligonier தெரு Latrobe, Pennsylvania, யார் அனுபவித்து கண்டுபிடித்ததாக பாடம் கடையில் சோடா நீரூற்று, கண்டுபிடிக்கப்பட்டது வாழை சார்ந்த மூன்று ஐஸ் கிரீம் சண்டே 1904.