"சுருரு டி கபோட்" என்பது மாசியோவின் உணவு வகைகளின் ஒரு பொதுவான உணவாகும், இதில் "சுருரு" என்பது மட்டி போன்ற மட்டி மீன் ஆகும், அதே சமயம் "கபோட்" என்பது போர்த்துகீசிய மொழியில் "மேண்டில்" என்று பொருள்படும் மற்றும் அதன் ஷெல்லைக் குறிக்கிறது. இந்த உணவு தக்காளி, வெங்காயம், பூண்டு, கொத்தமல்லி மற்றும் உங்களுக்கு விருப்பமான பிற பொருட்களுடன் தயாரிக்கப்பட்ட சுருரு சூப்பைக் கொண்டுள்ளது, இது பொதுவாக வெள்ளை அரிசி மற்றும் ஃபரோஃபா (வறுத்த மரவள்ளிக்கிழங்கு மாவு) உடன் பரிமாறப்படுகிறது. சுருரு சூப் பிரேசிலிய வடகிழக்கு முழுவதும் மிகவும் பாராட்டப்பட்ட சிறப்பு மற்றும் பெரும்பாலும் வறுக்கப்பட்ட ரொட்டி அல்லது க்ரூட்டன்களுடன் இருக்கும்.
