விட்டு வச்சிட்டேன் இதுவரை மேற்கு பக்கத்தில் சோஹோ, நீங்கள் ஒருபோதும் நினைக்கிறேன் பின்புலத்துடன் காது சத்திரத்திற்கு. உண்மையில் போதிலும், அதன் விரிவான வரலாறு, இந்த வசதியான பீர் மற்றும் பர்கர் கூட்டு இருந்தது பெயரே வரை 70 போது, உரிமையாளர்கள் மூடப்பட்ட சுற்று பகுதிகளில் உள்ள "பி" ஒரு ஏத்திட்டே "பார்" அடையாளம் வெளியே, மற்றும் கவர்ச்சியுள்ள பெயர் தோன்றினார். கட்டிடம் வீடுகள் காது விடுதியின் செல்கிறது 1770 போது, அது கட்டப்பட்டு மரியாதை ஜேம்ஸ் பிரவுன், ஒரு ஆப்பிரிக்க வீரர் யார் எதிர்த்து பிரிட்டிஷ் பக்கத்தில் ஜார்ஜ் வாஷிங்டன் மற்றும் கூறப்படும் ஒரு தோற்றத்தை செய்கிறது புகழ்பெற்ற ஓவியம் வாஷிங்டன் கடந்து Delaware நதி. அங்கு இருந்து, சத்திரத்திற்கு செய்து நல்ல பணம் சர்வீஸ் மாலுமிகள் ஒரு புத்துணர்ச்சி பானம் நிறுத்தும் போது தங்கள் வழியில் கீழே ஹட்சன் நதி (இது மட்டும் வெறும் ஐந்து அடி கட்டிடத்தில் இருந்து முதலில்). மர காணப்படும் அதன் மாட தூண்டியது என்று வதந்திகள் இந்த பட்டியில் பயன்படுத்தி கட்டப்பட்டது மேல் விட்டு lumber இருந்து பெரும் தீ 1776.உணவு மற்றும் உணவகம் சேவை தொடங்கியது ஆரம்ப 20 ஆம் நூற்றாண்டில். போது மதுவிலக்கு, பட்டியில் இருந்தது மாற்றப்படுகிறது ஒரு agents of shield, மற்றும் மீண்டும் திறக்கப்பட்டது பகிரங்கமாக மீது பத்தியில் 21 ஆம் திருத்தம். கொண்டு கடல் பின்னணியிலான திரை அரங்கு ஒப்பனை மற்றும் பூக்கும் பூப்பானையை வெளியே தொங்கி, காது விடுதியின் உள்ளது, ஒரு பிரபலமான இடத்தில் அடைய ஒரு பானம் அல்லது ஒரு கடி சாப்பிட வேண்டும். அவர்கள் ஏற்று ஒரு "அட்டவணை பண்ணை" கொள்கை, அதனால் கூட பார் சிற்றுண்டி தயார், புதிய, ஆரோக்கியமான பொருட்கள்.