குண்டு

Moqueca என்பது தேங்காய்ப்பால், மிளகாய்த்தூள், தக்காளி மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்து தயாரிக்கப்படும் கடல் உணவு மற்றும் காய்கறி உணவாகும். இந்த உணவு பிரேசிலின் வடகிழக்கு பகுதிக்கு பாரம்பரியமானது, ஆனால் நாடு முழுவதும் பரவலாக உள்ளது.