தகவல் பெறும் உரிமை க்ரோத்தோனே, டென்மார்க் இந்த சிறிய தீவு marooned மத்தியில் பால்டிக் கடல், ஒரு 30 நிமிட விண்கலம் இருந்து விமானம் கோபன்ஹேகன், மற்றும் உணர்கிறார் ஒரு டேனிஷ் கரையோரப் பகுதியில் விபத்துக்குள்ளானதில். அது ஒரு அஞ்சலட்டை-அழகான செல்வதை, அனைத்து தெருக்களில் முறுக்கு, துறைமுகங்கள் முழு தோராயமான வெட்டப்பட்ட மீன்பிடி படகுகள், மற்றும் விவசாய நிலத்தை இருந்து நன்மை என்று ஒரு காலநிலை என்று balmier நிலப்பகுதியில் விட. உண்மையில், வளமான மண் Bornholm வழங்கல் உற்பத்தி செய்ய அதிகம் தலைப்பு-வாட்டி புதிய நோர்டிக் உணவகங்கள் மூலதனம், போன்ற Kadeau, யாருடைய செஃப்-உரிமையாளர் Nicolai Nørregaard இங்கே வளர்ந்தார் மற்றும் இயங்கும் ஒரு பருவகால பாப் அப் கடற்கரையில் ஒவ்வொரு கோடை. தகவல் பெறும் உரிமை க்ரோத்தோனே உற்பத்தி சிறந்த சோதனை போது ஜூன் கதிரவன் மீது Gudhjem அல்லது சூரியன் மீது கடவுளின் வீட்டில் விழா, எந்த கொண்டாடுகிறது அதன் 10 வது ஆண்டு இந்த ஆண்டு. அங்கு, முயற்சி உள்நாட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட அதிமதுரம், கடல் buckthorn சாறு, மற்றும், நிச்சயமாக, புகைபிடித்த ஹெர்ரிங்—நடப்பவர்களுக்கு பணியாற்றியிருந்தார் கொண்டு முட்டை மஞ்சள் கரு மற்றும் கம்பு ரொட்டி, என்று அழைக்கப்படும் கதிரவன் மீது Gudhjem, டிஷ் என்று கொடுத்தார் விழாவுக்கு அதன் பெயர்.
