
பாஸ்டில்லா ஒரு பொதுவான மொராக்கோ உணவாகும், இது டான்ஜியரில் கூட உண்டு. இது ஒரு சுவையான பை, கோழி அல்லது புறா இறைச்சி, மசாலாப் பொருட்கள், வறுக்கப்பட்ட பாதாம் மற்றும் முட்டைகள், அனைத்தும் மிக மெல்லிய மற்றும் மொறுமொறுப்பான பேஸ்ட்ரி தாளில் மூடப்பட்டிருக்கும். பண்டிகைகள் மற்றும் கொண்டாட்டங்களின் போது பாஸ்டில்லா ஒரு முக்கிய பாடமாகப் பரிமாறப்படுகிறது, மேலும் ஐசிங் சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை தூவப்படுகிறது. காரமான நிரப்புதல் மற்றும் இனிப்பு டாப்பிங் ஆகியவற்றுக்கு இடையே உள்ள வேறுபாடு அதை ஒரு தனித்துவமான மற்றும் சுவையான உணவாக மாற்றுகிறது. பாஸ்டில்லா ஒரு குளிர் உணவு அல்லது ஒரு சிறப்பு இரவு உணவிற்கு ஏற்ற ஒரு பணக்கார மற்றும் இதயமான உணவாகும்.
