டோஃபு ஜெல்லி () துண்டுகளாக்கி மென்மையான மற்றும் ஜேட்-மென்மையான பீன் தயிர் உள்ளன பணியாற்றியிருந்தார் சூடாகவும் பல்வேறு seasonings. பொதுவான தேர்வுகள் அடங்கும் ஊறுகாய், உலர்ந்த சிறிய இறால்கள், கொத்தமல்லி, சோயா சாஸ், வினிகர் மற்றும் மிளகாய் எண்ணெய். ஒரு சில விற்பனையாளர்கள் சேர்க்க கோழி துண்டுகள் அல்லது மாட்டிறைச்சி பங்கு உந்தி வரை சுவை.