Top of the World
அமல்ஃபி கடற்கரை ஒரு தனித்துவமான இடம், அதன் மயக்கும் நிலப்பரப்பு மற்றும் அதன் வரலாறு. ஆனால் அதன் செல்வம் அதன் பல்லுயிர் பாரம்பரியத்தையும் கொண்டுள்ளது. பல பூர்வீக உயிரினங்களை (பழங்கள், காய்கறிகள், தானியங்கள் போன்றவை) குறிப்பிடுகிறோம்.), பத்தொன்பதாம் நூற்றாண்டைச் சேர்ந்த ஒரு பழங்கால காய்கறி உட்பட: கிங் உம்பர்ட்டோ தக்காளி. இந்த தக்காளி என்ற பெயரில் அதன் கண்கவர் வரலாறு உள்ளது. இது உண்மையில் சவோயின் உம்பர்ட்டோ I க்கு ஒரு அஞ்சலி, இத்தாலியின் மன்னராக அவர் 1878 இல் முதல் முறையாக நேபிள்ஸுக்கு விஜயம் செய்தார். இந்த வகை பரிசாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது, ஏனெனில் அது அந்த நேரத்தில் சிறப்பைக் குறிக்கிறது. தக்காளி கிங் உம்பர்டோவும் உள்நாட்டில் ஃபியாஸ்கோன் என்ற பெயரில் அறியப்படுகிறது. ஒரு முக்கியமான ஆர்வம் என்னவென்றால், தக்காளி ரீ உம்பர்ட்டோ, மற்றொரு வகையுடன் கடந்தது, தக்காளி சான் மர்சானோவுக்கு வழிவகுத்தது. தக்காளி மன்னர் உம்பர்டோ ' 900 இன் ஆரம்பத்தில் சூரிய அஸ்தமனங்களிலும் அமல்ஃபி கடற்கரையிலும் வளர்க்கத் தொடங்கினார். அவரது விதைகள் கையிலிருந்து கைக்கு விரிந்தன. ஒவ்வொரு குடும்பத்திற்கும் அதன் சொந்த நிலம் இருந்தது, அதை பயிரிடுவதற்கும் உள்நாட்டு பயன்பாட்டிற்காக பாதுகாப்புகளை உருவாக்குவதற்கும் பயன்படுத்தப்பட்டது. இதனால், ரீ உம்பர்ட்டோ வகை ஒரு நூற்றாண்டுக்கும் மேலாக இத்தாலியில் பயிரிடப்பட்டு அனைத்து முக்கிய விதை நிறுவனங்களாலும் விற்கப்படுகிறது. இருப்பினும், சரியான நேரத்தில், விதைகள் குழப்பமடைந்து மற்ற வகைகளுடன் கலக்கப்பட்டன. அதிர்ஷ்டவசமாக, சில உள்ளூர் விவசாயிகள் காலப்போக்கில் இந்த விதையை பொறாமையுடன் பாதுகாத்து, உள்ளூர் சங்கமான அகாபியோவுக்கு நன்கொடை அளித்துள்ளனர், இது இப்பகுதியின் கிராமப்புற பல்லுயிரியலை ஆதரிப்பதற்காக இலவசமாக பரப்புவதற்கு அதிக தூரம் சென்றுள்ளது. தக்காளியின் குணாதிசயத்திற்கான விஞ்ஞான ஆராய்ச்சியுடன் கள செயல்பாடும் இருந்தது. இந்த திட்டத்தின் முடிவு அனைத்தும் மிக உயர்ந்த தரத்தின் இறுதி தயாரிப்பில் உள்ளது. "ரீ ஃபியாஸ்கோன்" என்ற லேபிள் பிரதேசத்திற்கான ஒரு நிலையான மேம்பாட்டு மாதிரியின் தொடக்கத்தைக் குறிக்கிறது, இது உள்ளூர் பொருளாதாரத்திற்கு உத்வேகம் அளிப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது, சிறிய அளவிலான விவசாயிகளை பணிப்பெண்களாக ஆதரிக்கிறது மற்றும் அதே நேரத்தில் மொட்டை மாடி நிலப்பரப்பைப் பாதுகாக்கிறது, இது பீஸ்ஸா, சூரிய அஸ்தமனம் போன்ற பிற முக்கியமான அமைப்புகளுடன் பின்னிப் பிணைந்துள்ளது.
