சாட்சி millenary விவசாயிகள் நாகரிகம், நிலத்தடி எண்ணெய் ஆலை ஒரு முக்கிய பகுதியாக உள்ளது, பொருளாதார மற்றும் சமூக கலாச்சாரம் பண்டைய நிலம் Otranto. அது பிணைக்கப்பட்டிருந்த நம்பிக்கையில் ஒரு பெரிய பகுதியாக மக்கள் தொகையில், என்று செயலாக்க ஆலிவ், முயற்சி சமாளிக்க சிரமங்களை அன்றாட வாழ்க்கை. இந்த Hypogean ஆலைகள் பாதுகாக்க, ஒரு மிகவும் தனித்துவமான வழியில், அறிகுறிகள் வலுவான மற்றும் நோயாளி கை மனிதன்: காரணம், பின்னர், மிகவும் பொதுவாக அறியப்பட்ட, என்று விரும்புகின்றனர் ஆலை தோண்டி கல், ஒரு விட கட்டப்பட்டது தரை தளம், தேவை இருந்தது வெப்பம். எண்ணெய், உண்மையில், திட ஆகிறது நோக்கி ஆறு டிகிரி: எனவே, பொருட்டு அதன் பிரித்தெடுத்தல் இருக்கும் வசதி, அது இருந்தது என்று அவசியம் சூழலில் இது ஆலிவ் அழுத்தி நடந்தது மந்தமாக இருந்தது. இந்த இருக்க முடியும் உறுதி உள்ள ஒரு நிலத்தடி சூழலில், சூடான, மேலும், சிறப்பு உலைகள் என்று உள்ளே கட்டப்பட்ட இந்த குறிப்பிட்ட வகையான ஆலைகள். இந்த கூடுதலாக, எனினும், மற்றவர்கள் ஒரு முற்றிலும் பொருளாதார இயல்பு கருத வேண்டும். தொழிலாளர் செலவு பெற ஒரு தோண்டிய சூழல் இருந்தது ஒப்பீட்டளவில் எளிமையான, ஏனெனில் அது இல்லை தேவைப்படும் சிறப்பு பணியாளர்கள் கட்டுமான, ஆனால் ஒரே பலம், ஆயுத, மற்றும் இதில் இல்லை செலவுகள், கொள்முதல் மற்றும் போக்குவரத்து கட்டுமான பொருள். நிலத்தடி நொறுக்கி மேலும் சாதகமாக இருந்தது அனுமதிக்கிறது விரைவான மற்றும் நேரடி வெறுமையாக்குதல் பைகள் ஆலிவ் செல்கள் உள்ளாகி, மூலம் வரவேற்பை என்று இருந்தது மையத்தில் பெட்டகத்தை, சேமிப்பு, மீண்டும் இந்த நேரத்தில், நேரம் மற்றும் உழைப்பு. சாகுபடி ஆலிவ் மரங்கள் பிரதேசத்தில் Mesagne, குறிப்பாக, உறுதியாக உள்ளது, பல நூற்றாண்டுகளாக, பூக்கும், உள்ள பண்டைய நகரம், ஒரு தொடர் நிலத்தடி ஆலைகள். அவர்கள் மத்தியில், குறிப்பு, ஒரு கீழ் அமைந்துள்ள கட்டிடம் Guarini, சமீபத்தில் மீண்டும். மீட்பு இந்த சூழலில் சான்றாக, ஒரு பொருத்தமான வழி, முக்கியத்துவம் இருந்தது என்று கடந்த பிரித்தெடுக்கும் செயல்பாடு எண்ணெய் Mesagne. ஆலை ஒரு தெரிவித்தேன் திட்டம், பெரும்பாலும் ஒரு mistilinear முறை: மத்திய விண்வெளி, உண்மையில், ஆக்கிரமிக்கப்பட்டுள்ளது millstones, ஐந்து அரைக்கும் சேர்ந்தவன். அதை சுற்றி உருவாக்க துணை அறைகள், அங்கு நீங்கள் இன்னும் கண்காணிக்க பண்டைய உலை வெப்பமூட்டும். ஆண்டுகளில், கருதுகோள்களை முன்வைக்கப்பட்டுள்ள பற்றி டேட்டிங் உருவாக்கத்தின் மூலம், ஒரு ஒப்பீட்டு ஆய்வு, கட்டுமான நுட்பங்கள் மற்றும் பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, போனதன் காரணம் அது பைசண்டைன் காலத்தில் என்றாலும், பரம, வாய்ப்பு அணுகல் மற்ற environments, தேதிகள் மீண்டும் தாமதமாக இடைக்கால முறை. மேலும் நவீன உள்ளன பீப்பாய் vaults, இது தாங்கிகள் பதினேழாம் நூற்றாண்டு அரண்மனை அமைப்பு, போது இன்னும் புலப்படும் டாங்கிகள் சேகரிப்பு எண்ணெய் மற்றும் அறைகள் தங்குமிடம் தொழிலாளர்கள் ஈடுபட்டு செயலாக்க. இந்த நிலத்தடி எண்ணெய் ஆலை ஒன்றாகும் 28 சிதறி வரலாற்று மையம், இது பல சமீபத்தில் ஒளி கொண்டு.