கலப்பு வறுத்த உணவை இரண்டாவது உணவாக வரையறுப்பது ஒரு குறையாக இருக்கிறது, ஏனென்றால் அதைத் தேர்ந்தெடுப்பவர்கள் வேறு எதையும் சாப்பிட முடியாது. உள்ளாடைகளை வீணாக்காமலும், கழிவுகளை அறுத்துவிடாமலும் ஒரு ஏழை உணவாக பிறந்து, இன்று கலப்பு பொரியலில் இந்த குறைவான உன்னத பாகங்கள் உள்ளன, ஆனால் காய்கறிகள் மற்றும் இனிப்புகள் உள்ளன.இது முக்கியமான சந்தர்ப்பங்களில், விடுமுறை நாட்கள் மற்றும் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக குளிர் காலத்தில் தயாரிக்கப்படும் ஒரு உணவாகும், எனவே இலையுதிர் மற்றும் குளிர்காலத்தில்.முயற்சி செய்ய பல உணவகங்கள் உள்ளன, ஆனால் போர்டோ டி சவோனா உணவகத்தைப் பரிந்துரைக்க விரும்புகிறோம்மத்திய பியாஸ்ஸா விட்டோரியோ வெனெட்டோவில்.1893 முதல் இது வழக்கமான பிராந்திய உணவுகள் மற்றும் சிறந்த பீட்மாண்டீஸ் கிரான் ஃபிரிட்டோ மிஸ்டோவை வழங்கி வருகிறது. இருப்பினும் கவனமாக இருங்கள், டிஷ் முன்பதிவு மூலம் மட்டுமே, எனவே நீங்கள் முதலில் அழைக்க வேண்டும்.இன்றைய செய்முறையில், துல்லியமாக 15 (9 காரமான, 5 இனிப்பு மற்றும் 2 துணைப்பொருட்கள்) ஒரு நீண்ட தொடர் பொருட்கள் உள்ளன: பொதுவாக நாம் மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் மற்றும் நுரையீரல், மூளை, இனிப்பு ரொட்டி மற்றும் தானியங்கள், பன்றி இறைச்சி மற்றும் வியல் மாமிசம், தொத்திறைச்சி, ரவை, சாக்லேட் ரவை, ஆப்பிள் ஆகியவற்றைக் காணலாம். இடி, அமரெட்டோ, வறுத்த கேரட், சாக்லேட் பிக்னோ மற்றும் பச்சை சாஸ்.வறுக்கப்படுவதற்கு முன் பல்வேறு பாகங்கள் முட்டை மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்படுகின்றன. விதிவிலக்குகள் ஆப்பிள், அமரெட்டோ மற்றும் மாவில் வறுத்த கேரட்.
