Rømmegrøt என்பது கம்பு மாவு, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட ஒரு நோர்வே புட்டு ஆகும். இது ஒரு பாரம்பரிய நோர்வே உணவாகும், இது கிறிஸ்துமஸ் மற்றும் மே 17 அன்று நோர்வே தேசிய தினம் போன்ற விடுமுறை நாட்களில் அடிக்கடி உண்ணப்படுகிறது.நார்வேஜியன் ரோம்மெக்ரோட் தயாரிப்பதற்கான செய்முறை இங்கே:தேவையான பொருட்கள்:புளிப்பு கிரீம் 2 கப்1 கப் கம்பு மாவு2 கப் தண்ணீர்உப்பு 1 தேக்கரண்டி1/2 கப் உருகிய வெண்ணெய்சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை, சுவைக்கமுறை:ஒரு பாத்திரத்தில், புளிப்பு கிரீம், கம்பு மாவு, தண்ணீர் மற்றும் உப்பு கலந்து.தொடர்ந்து கிளறி, நடுத்தர வெப்பத்தில் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.சுமார் 5-10 நிமிடங்கள் அல்லது புட்டு ஒரு கிரீமி நிலைத்தன்மையை அடையும் வரை தொடர்ந்து சமைக்கவும்.வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, உருகிய வெண்ணெய் சேர்த்து, நன்கு கலக்கவும்.சுவைக்க சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கொண்டு அலங்கரித்து, Rømmegrøt ஐ சூடாக பரிமாறவும்.Rømmegrøt மிகவும் சத்தான மற்றும் சுவையான நார்வேஜியன் உணவாகும், இது குளிர்ந்த குளிர்கால நாட்களுக்கு ஏற்றது. இது பெரும்பாலும் பழுப்பு நிற ரொட்டி மற்றும் புகைபிடித்த இறைச்சியுடன் பரிமாறப்படுகிறது, மேலும் ஜாம் அல்லது புதிய பழங்களுடன் இனிப்பு வகைகளாகவும் சாப்பிடலாம்.
