Voghiera பூண்டு ஒரு மிக புகழ்பெற்ற வகையான பூண்டு என்று கூட பெற்று அங்கீகாரம் ஒரு PDO தயாரிப்பு (Protected பதவி தோற்றம்). சமீபத்திய ஆண்டுகளில் விவசாயிகள் vogheresi வேண்டும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட வேளாண் தொழில்நுட்பங்கள், இரட்சகருக்கு தங்களை தேர்ந்தெடுக்க ஆண்டு ஆண்டு bulbils, இதனால் பெறுவதற்கு தற்போதைய பூண்டு தனித்துவமான உருவ மற்றும் வேளாண் பண்புகள், குறிப்பாக வெள்ளை மற்றும் பளபளப்பான, பெரிய அளவு, மிகவும் preservable.