Top of the World
டெராமோவில் ஈஸ்டர் மதிய உணவின் போது, இந்த சந்தர்ப்பத்திற்காக பாஸ்தாக்கள் மற்றும் சூப்களில் கண் சிமிட்டும் மற்றும் முதல் பாடமாக மாறுவேடமிடும் இறைச்சி பாடநெறி மஸ்ஸரேல்லே. இவை கீரை இலைகள் அல்லது எண்டிவ் ஆகியவற்றில் மூடப்பட்டிருக்கும் ஆட்டுக்குட்டி கொரடெல்லா ரோல்ஸ் மற்றும் வெறுமனே வறுத்த அல்லது சுண்டவைக்கக்கூடிய தைரியத்துடன் பிணைக்கப்பட்டுள்ளன. இங்கேயும் ஈஸ்டர் அட்டவணைகளிலும் விரைவில் பின்பற்றப்படும் செம்மறி மற்றும் ஆட்டுக்குட்டி இறைச்சியின் வெற்றிக்கு முன்னோடி.
