மிகவும் பிரபலமான ஜெர்மன் கேக் நிச்சயமாக சுவையான Schwarzwalder Kirschtorte, அல்லது கருப்பு வன செர்ரி கேக். கேக் என்ற பிறகு Schwarzwalder Kirschwasser, இது ஒரு liqueur இருந்து காய்ச்சி வடிகட்டிய புளிப்பு செர்ரி. அடுத்தடுத்த அடுக்குகள் பணக்கார சாக்லேட் கேக், செர்ரிகளில் மற்றும் தட்டிவிட்டு கிரீம் ஆஃப் முதலிடத்தில் மேலும் கிரீம், maraschino செர்ரி மற்றும் சாக்லேட் குப்பைகளை.