முசோரி, Uttarakhan: Chainsoo

Chainsoo பயன்படுத்தி செய்யப்படுகிறது பல்வேறு dals மற்றும் உள்நாட்டில் தயாரிக்கப்படும் மசாலா. இந்த dals roasted கொடுக்க டிஷ் ஒரு மண் சுவை போது, மசாலா விட்டு ஒரு அற்புதமான வாசனை. மெதுவாக சமைத்த, இந்த டிஷ் சிறந்த savoured அரிசி அல்லது ஒரு நேரடி.