மினெஸ்ட்ரா ஐ சிச்சி என்பது ஒரு சுவையான கட்ஃபிஷ் அடிப்படையிலான சூப் ஆகும், இது அக்ரிஜென்டோ மாகாணத்தில், குறிப்பாக சிகுலியானா போன்ற கடலோர நகரங்களில் மிகவும் பொதுவானது. இந்த உணவு குறிப்பாக ஏப்ரல் முதல் ஜூலை வரையிலான மாதங்களில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது, அப்போது சுற்றியுள்ள நீரில் கட்ஃபிஷ் அதிகமாக இருக்கும்.I Sicci சூப் பொதுவாக புதிய மற்றும் மென்மையான பட்டாணியுடன் இருக்கும், இது உணவுக்கு இனிப்பு மற்றும் வண்ணத்தை சேர்க்கிறது. மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவு என இரண்டிலும் இதை அனுபவிக்க முடியும், மேலும் கடல் மற்றும் புதிய உள்ளூர் தயாரிப்புகளின் உண்மையான சுவைகளை அனுபவிக்க விரும்புவோருக்கு இது ஒரு சிறந்த தேர்வாகும்.
