Socca ஒரு மிகவும் பிரபலமான சமையல் சிறப்பு நல்ல மற்றும் மிகவும் பிரதிநிதி இந்த நகரம். செய்த கடலை மாவு, நீங்கள் காண்பீர்கள் சிறந்த வரலாற்று மையத்தில் நன்றாக இருக்கிறது.சில படி, பின்னர், உண்மையான socca அமைந்துள்ள ஒரே Vieux நல்ல, பழைய நகரம். மிருதுவாக மேற்பரப்பில் மற்றும் மென்மையான கீழே, socca இருக்கிறது தெரு உணவு, ஒருவேளை போது ஒரு நடைக்கு எடுத்து சந்தையில், ஆனால் அது சிறந்த துணையாக ஒரு aperitif அல்லது pét ஒரு விளையாட்டு pétanque. சில நல்ல உணவகங்கள் கொண்டு socca அட்டவணை போது அவர்கள் காத்திருக்க உணவுகள், போன்ற ஒரு பிட், நாம் செய்ய பிஸ்ஸாரியாக்களின் வெட்டப்படுகின்றன வெள்ளை பீஸ்ஸா: கூடுதலாக ஒரு உணவு, socca ஒரு பெரிய பொழுது போக்கு.
