ఆపిల్ Strudel (Apfelstrudel) ఒక క్లాసిక్ భోజనానికి యొక్క విలక్షణ దక్షిణ టిరోలియాన్ సంప్రదాయం చేసిన చాలా సన్నని గాయమైంది పిండి (నుండి ఏ పేరు strudel వస్తుంది అనగా "సుడి") అని చుట్టూ మూటగట్టి ఒక నింపి ఆపిల్, ఎండుద్రాక్ష మరియు పైన్ కాయలు తో రుచి దాల్చిన చెక్క. పురాతన చరిత్ర ఉంది ఒక సువాసన మరియు సున్నితమైన డెజర్ట్. అని అనుకుంటున్నాను strudel ఉన్నట్టుగా వేరియంట్ యొక్క ప్రాచీన "Bakalava", ఒక చుట్టిన టర్కిష్ డెసర్ట్ తయారు phillo పేస్ట్ కాపీ. మీరు గేమ్. క్రింది విజయాలు టర్క్స్, భోజనానికి వచ్చారు లో హంగేరి లో XVII, ఎక్కడ అది రూపాంతరం ద్వారా హంగేరి లోకి "strudel" తో పరిచయం ఆపిల్ లో రోల్! వెంటనే అది వ్యాప్తి ఆస్ట్రియా మరియు ఆస్ట్రియన్ dominations ఇటాలియన్ భూభాగం, strudel వచ్చారు లో ట్రెటినో ఆల్టో అడిగె పేరు సాధించింది. గరిష్ట విజయం, ఈ కూడా ధన్యవాదాలు ప్రఖ్యాత cultivations ఆపిల్ యొక్క సాధారణ భూభాగం యొక్క ప్రధాన అంశం, గాయమైంది తీపి.