క్రిస్మస్ ఫ్రైడ్ టోర్టెల్లీ

వేయించిన క్రిస్మస్ టోర్టెల్లీ సాధారణ స్వీట్లు యొక్క Emilian సంప్రదాయం మొడెనా మరియు రెగ్గియో ఎమీలియా లో ప్రత్యేక. ఈ సెలవు సీజన్ అంతటా తయారు చేస్తారు ఆ తీపి సగ్గుబియ్యము సగం మోన్స్ ఉంటాయి. ఎల్లప్పుడూ ప్రాంతీయ ప్రత్యేకతలు జరుగుతుంది, ప్రతి కుటుంబం తన సొంత రెసిపీ ఉంచుతుంది. సాంప్రదాయకంగా, అయితే, Emilian వేయించిన tortellini తో తయారు చేస్తారు. రెండు రకాల నింపి: the so-called "క్రిస్మస్ పెస్టో" లేదా కస్టర్డ్. మేము మీరు రెండో అందిస్తున్నాయి. పిండి కలిగి ఒక రకమైన ఉబ్బినట్లు చిన్న pastry ఉంది ఆ చాలా మృదువైన తర్వాత వేయించడానికి. ఈ మృదువైన నానబెట్టిన ఏకం లోకి మీ పళ్ళు మునిగిపోతుంది మరియు ఒక తియ్యని క్రీమ్ ఒక ఇర్రెసిస్టిబుల్ ఆనందం మిమ్మల్ని మీరు కనుగొనడానికి. రెసిపీ క్లిష్టమైన కాదు మరియు ఒక జంట యొక్క మాయలు ఉన్నాయి పొందుటకు తగినంత మరపురాని క్రీమ్ వేయించిన టోర్టెల్లీ: చల్లని కస్టర్డ్ సంపూర్ణ ముందు అది ఉపయోగించి వేసి టోర్టెల్లీ లో పుష్కలంగా చమురు, they will have to float.