Genovesi pandolce ఒక సాధారణ డెజర్ట్ యొక్క క్రిస్మస్ కాలంలో, ఇదే పనేట్టన్ అయితే వివిధ స్థిరత్వం మరియు లక్షణాలు! The pandolce జెనోవీస్, also known in the United Kingdom and in the USA "జెనోవా కేక్" ప్రకారం, కొంతమంది చరిత్రకారులు, it would be అసలు పురాతన పర్షియ: నిజానికి, it seems that తాకిన paggetto యువ ఆఫర్ సార్వభౌమ ఈ తీపి, కస్టమ్ రికవరీ, కూడా ligurians, ఎక్కడ చిన్న కుటుంబం ఆహ్వానించారు స్థానంలో ఒక మొలక యొక్క చామనిచాయ రంగు లో కేక్ ఒక సింబాలిక్ మంచి అదృష్టం కోసం. తరువాత పురాతన వచ్చింది విభజన బ్రెడ్ లోకి రెండు భాగాలు: ఒకటి ఉంటుంది ఇచ్చింది. మొదటి ప్రయాణిస్తున్న యాత్రికుడు మరియు రెండవ సంరక్షించబడిన to be blessed రోజు సెయింట్ Biagio, ప్రొటెక్టర్ "యొక్క చెడ్డలు గొంతు", 3 ఫిబ్రవరి.