జర్మన్ వెన్న కేక్ (అప్పుడప్పుడు అని, "చదరంగం కేక్") యొక్క ఒక రకం కేక్ సాంప్రదాయకంగా చేసిన అమెరికన్ మిడ్వెస్ట్ నగరం సెయింట్ లూయిస్. జర్మన్ వెన్న కేక్ ఒక ఫ్లాట్ మరియు దట్టమైన కేక్ తయారు గోధుమ కేక్ పిండి, వెన్న, చక్కెర మరియు గుడ్లు, సాధారణంగా సమీపంలో ఒక అంగుళం పొడవు, మరియు నింపబడి తో పొడి చక్కెర. అయితే తీపి మరియు రిచ్, ఇది కొంతవరకు సంస్థ, and is able to be ముక్కలుగా కట్ అదేవిధంగా ఒక సంబరం. మందమతి వెన్న కేక్ సాధారణంగా ఒక అధికారిక భోజనానికి కేక్ వంటి కాఫీ కేక్ ఒక రకం పనిచేసింది మరియు లేదు. ఉన్నాయి. రెండు విభిన్న రూపాంతరాలు జబ్బుగా వెన్న: ఒక రొట్టె తయారీదారుల' జబ్బుగా వెన్న మరియు ఒక క్రీమ్ చీజ్ మరియు వాణిజ్య yellow cake mix వేరియంట్. It is believed to have originated in 1930.కేక్ ఉంది దయ్యం చేసిన మొదటి ప్రమాదంలో 1930 లో ఒక సెయింట్ లూయిస్-ప్రాంతం జర్మన్ అమెరికన్ baker who was trying to make సాధారణ కేక్ పిండి కానీ ఎత్తివేశారు నిష్పత్తిలో వెన్న మరియు పిండి.[4][5]
జాన్ హాఫ్మన్ was the owner of the బేకరీ ఇక్కడ తప్పు చేశారు. నిజమైన కథ ఉన్నాయి. రెండు రకాల వెన్న "పూతలు" used తన బేకరీ: ఒక జబ్బుగా వెన్న మరియు ఒక లోతైన వెన్న. న వెన్న కాఫీ కేకులు కోసం ఉపయోగించారు. The జబ్బుగా వెన్న was used as an అంటుకునే వంటి విషయాలు డేనిష్ రోల్స్ మరియు stollens. The జబ్బుగా వెన్న was smeared across the surface, అప్పుడు అంశాన్ని ఉంచారు. కొబ్బరి, బాదం, వేరుశెనగ, ముక్కలు లేదా సంసార కావలసిన కాబట్టి వారు would stick to the product.
హాఫ్మన్ లోతైన వెన్న కేకులు తయారు చేయాలో ఎవరు ఒక కొత్త బేకర్ నియమించారు,కానీ మంటలేకుండా రెండు వెన్న వచ్చింది. చు. తప్పు కేకులు రుజువు బాక్స్ బయటకు వచ్చింది తర్వాత వరకు క్యాచ్ లేదు. దించారు మరియు వాటిని కాల్చడం.పైగా పొదుపుగా ఉండటానికి మరొక కారణం అని గొప్ప నిస్పృహ చుట్టూ ఉంది. ట్టి బాగా అమ్మిన, హాఫ్మన్ వాటిని ఉత్పత్తి ఉంచింది మరియు వెంటనే, కాబట్టి సెయింట్ లూయిస్ చుట్టూ ఇతర వంటగాళ్లను చేశాడు.