The "Ciciu d'capdan" (న్యూ ఇయర్ యొక్క బొమ్మ) ఒక సాంప్రదాయ cuneese మరియు ఇతర తీపి ప్రాంతాల్లో పీడ్మొంట్ (లో alessandrino, ఉదాహరణకు, పడుతుంది పేరు Bragton-Braghettone). ఆకారం, బంగారు రంగు మరియు తీపి రుచి ఉంటుంది. ఉపయోగించే పదార్థాలు కోసం పిండి ఉంటాయి: పిండి, చక్కెర, వెన్న, పాలు, బ్రూవర్ యొక్క ఈస్ట్, ఉప్పు, గుడ్డు సొనలు, చక్కెర caramellato.Il Ciciu d ' Capdan దానం చేశారు. godparents to godparents on the occasion of the new year. ఈ రోజు ఇది ఎల్లప్పుడూ కొత్త సంవత్సరం వేడుకల్లో సందర్భంగా బంధువులు మరియు స్నేహితులతో మంచి శుభాకాంక్షలు సంజ్ఞ, ఉంది.మేము మా కుటుం