Poutargue (bottarga) బహుశా అసమానమైన ప్రోవెన్సల్ కేవియర్.బోటర్గ్, పౌటార్గ్ అని కూడా పిలుస్తారు - అంటే "సాల్టెడ్ మరియు ఎండిన చేప గుడ్లు" - ఇది ప్రోవెన్స్లో ప్రశంసించబడిన కేవియర్తో పోల్చదగిన విలాసవంతమైన వంటకం. ఇది సాల్టెడ్ మరియు ఎండిన ముల్లెట్ రోయ్ను కలిగి ఉంటుంది మరియు దీనిని అప...
పౌటార్గ్యు (రో) — Marsiglia, France.
Poutargue (bottarga) బహుశా అసమానమైన ప్రోవెన్సల్ కేవియర్.బోటర్గ్, పౌటార్గ్ అని కూడా పిలుస్తారు - అంటే "సాల్టెడ్ మరియు ఎండిన చేప గుడ్లు" - ఇది ప్రోవెన్స్లో ప్రశంసించబడిన కేవియర్తో పోల్చదగిన విలాసవంతమైన వంటకం. ఇది సాల్టెడ్ మరియు ఎండిన ముల్లెట్ రోయ్ను కలిగి ఉంటుంది మరియు దీనిని అపెరిటిఫ్గా తింటారు, తేలికగా వెన్నతో చేసిన టోస్ట్పై తురిమిన మరియు సన్నని కుట్లుగా కట్ చేస్తారు. ఈ రోజుల్లో, ముల్లెట్ అధికంగా చేపలు పట్టబడింది, ఇది పౌటార్గ్ను అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన ప్రీమియం ఉత్పత్తిగా మార్చింది.
Start with పౌటార్గ్యు (రో), then continue with nearby places selected by Secret World.
Collect this place
Turn places you discover into stamps in your Secret Passport.
See more on Viator.com
1,000,000+ places in your pocket. Free.
iOS / Android
Huawei users
