Tripe మరియు lampredotto కాదు కేవలం పశువుల మగ్గిన: ఫ్లోరెన్స్ లో, వారు దాదాపు ఒక సంస్థ, ఒక ప్రముఖ కర్మ, ఒక ప్రారంభ ఉదాహరణ ఫాస్ట్ ఫుడ్ అని నిలిచిఉంది fashions. ఫ్లోరెంటైన్ ట్రిప్ మేకర్స్ ఇకపై ఒక ట్రైసైకిల్ మౌంట్ చెక్క బండ్లు కలిగి కానీ వారు ఇప్పటికీ ఉన్నాయి, బోర్డు ఆధునిక వ్యాన్లు పరిశుభ్రత నియమాలు కౌంటర్ న, మీరు ఇప్పటికే ఉడికించిన మరియు సిద్ధంగా ట్రిప్ మరియు గడ్డిపోటో (బోవిన్ యొక్క నాల్గవ కడుపు) కనుగొనవచ్చు. తదుపరి, ఒక స్టవ్, lampredotto దిమ్మల లో ముంచిన ఒక సువాసన రసం సుగంధ మూలికలు, సిద్ధంగా ముక్కలుగా కట్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు రుచికోసం మరియు లోపల ఉంచుతారు ఒక శాండ్విచ్. ఒకసారి, అది ఉపయోగపడేది అల్పాహారం కార్మికులు మరియు మార్కెట్ కార్మికులు, కానీ ఈ రోజుల్లో lampredotto శాండ్విచ్ ముఖ్యమైనది మరియు భుజిస్తారు ప్రతి ఒక్కరూ: పర్యాటకులు, విద్యార్థులు, షాప్ సహాయకులు, కార్మికులు, వృత్తి నిపుణులు, మరియు మహిళలు షాపింగ్. లో ఉన్న నిలుస్తుంది; వాటిని కనుగొనడానికి, ఇది వారి సువాసన అనుసరించండి కొన్నిసార్లు తగినంత ఉంది.
