బాబా అల్ రమ్

స్వీడన్‌కు చెందిన చార్లెస్ XII మద్దతు కారణంగా స్టానిస్లాస్ ముప్పై సంవత్సరాలలోపు రాజు అయ్యాడు. కొన్ని సంవత్సరాల తరువాత (ఇది 1735) పీటర్ ది గ్రేట్, అన్ని రష్యాల జార్, స్వీడిష్ మరియు పోలిష్ రాజుల కంటే చాలా గొప్పవాడని నిరూపించాడు: అతని మిత్రదేశాలు, ప్రుస్సియా మరియు ఆస్ట్రియాతో కలిసి, అతను వారిపై యుద్ధం చేసి, వారిని ఓడించాడు . అయితే స్టానిస్లావో ఎవరో కాదు. అతను ఫ్రాన్స్‌కు చెందిన లూయిస్ XVకి మామగాడు, అతను తన కుమార్తె మారియాను వివాహం చేసుకున్నాడు. ఈ కారణంగా, అతనిని తొలగించిన తర్వాత, వారు అతనికి డచీ ఆఫ్ లోరైన్‌ను ఒక సాప్‌గా ఇచ్చారు. అతను దాని గురించి చాలా సంతోషంగా లేడు, కానీ అతను కట్టుబడి ఉన్నాడు.పోలాండ్ రాజ్యాన్ని కోల్పోయి, ఒక చిన్న ప్రైవేట్ రాజ్యంలోకి బలవంతంగా, స్టానీ విసుగు చెందాడు. అతను చాలా ఖాళీ సమయాన్ని కలిగి ఉన్నందున, అతను తత్వవేత్తలు మరియు శాస్త్రవేత్తలతో తనను తాను చుట్టుముట్టాడు మరియు అధ్యయనం చేయడం ప్రారంభించాడు. మిమ్మల్ని అధ్యయనం చేసే అధ్యయనం, అతను అంతర్జాతీయ సహకారం మరియు యూరోపియన్ ఏకీకరణ యొక్క ప్రోగ్రామ్‌ను అభివృద్ధి చేయడం ముగించాడు: EU యొక్క మొదటి వెర్షన్, లివింగ్ మెమరీలో.కాగితంపై, ప్రాజెక్ట్ అద్భుతమైనది, కానీ మాజీ చక్రవర్తికి దానిని అమలు చేసే అవకాశం లేదని తెలుసు: ఇది కిరీటం లేకుండా ఉంది మరియు అందువల్ల ఎటువంటి బరువు లేకుండా ఉంది.ఈ పరిస్థితి అతనికి చాలా చేదును ఇచ్చింది. దానితో పోరాడటానికి, స్టానిస్లావ్‌కి ప్రతిరోజూ ఏదో ఒక తీపి అవసరం. అయినప్పటికీ, అతనిని సంతృప్తి పరచడం అంత సులభం కాదు: లోరైన్ పేస్ట్రీ చెఫ్‌లు అతని కోసం కొత్తదాన్ని సిద్ధం చేయడానికి వారి మెదడులను నిరంతరం కదిలించవలసి వచ్చింది.కానీ వారికి కల్పన అంతగా లేదు, కాబట్టి ముగ్గురిలో రెండు రోజులు పేద మాజీ సార్వభౌమాధికారికి "కుగెల్‌హుప్ఫ్" అందించబడింది, ఇది చాలా మెత్తటి పిండి, వెన్న, పంచదార, గుడ్లు మరియు సుల్తానాలతో తయారు చేయబడింది. మృదువైన మరియు మెత్తటి పిండిని పొందే వరకు, బ్రూవర్ యొక్క ఈస్ట్ పిండికి జోడించబడింది. స్టానిస్లావో ది కుగెల్‌హుప్ఫ్ తట్టుకోలేకపోయాడు. అతను చెడ్డవాడు అని కాదు: కానీ అతను, ఎలా చెప్పాలంటే, కొంచెం మూర్ఖుడు, వ్యక్తిత్వం లేనివాడు. ఆపై అది పొడిగా ఉంది, కానీ అది అంగిలికి అంటుకునేంత పొడిగా ఉంది. మదీరా వైన్, చక్కెర మరియు మసాలా దినుసుల సాస్‌లో వేయబడినప్పుడు అది అతనికి నచ్చలేదు.తరచుగా అతను దానిని రుచి చూడడు.అప్పుడు అతను విజేతలు లేదా ఓడిపోయినవారు లేకుండా మరింత న్యాయమైన ప్రపంచం కోసం తన ప్రాజెక్ట్‌లకు తిరిగి వెళ్తాడు (అందువల్ల అతన్ని అక్కడ పడేసిన శపించబడిన వారికి సేవ చేయబడి ఉంటుంది).సంక్షిప్తంగా, స్టానిస్లావ్ లెస్జ్జిన్స్కీ జైలులో నివసించాడు: పూతపూసిన, కానీ ఇప్పటికీ జైలు. అందుకే తనకు బాధ కలిగించిన గతం గురించి, భయపెట్టిన భవిష్యత్తు గురించి ఆలోచించకుండా, అప్పుడప్పుడూ కొంచెం తాగేవాడని అర్థమవుతుంది.సమానత్వం యొక్క అతని ఆదర్శాలకు విశ్వాసపాత్రంగా, అతను ప్రతిదీ తాగాడు: లోరైన్ యొక్క అహంకారం అయిన మ్యూస్ మరియు మోసెల్లె వైన్‌లతో ప్రారంభించి. కానీ ఆ ప్రాంతాల్లో చలికాలం పొడవుగా, చల్లగా మరియు మంచుతో కూడినందున, అతనికి తరచుగా బలమైన ఏదో అవసరం. మరియు అతను దానిని కనుగొన్నాడు: ఇది రమ్, చెరకు నుండి తీసుకోబడిన బ్రాందీ, యాంటిల్లీస్ నుండి దిగుమతి చేయబడింది. ఇది మంచిది, ఇది కఠినమైనది, కనుక ఇది మనకు అవసరమైనది.ఒక రోజు, అప్పటికే అనేక చిన్న గ్లాసుల రమ్‌ని మింగిన స్టానిస్లావ్, అతను మంచి డెజర్ట్‌ను కోరుకుంటున్నట్లు గ్రహించాడు. నిజంగా ప్రత్యేకమైన దాని గురించి. అందువల్ల, అతని బట్లర్ తన ముక్కు కింద కుగెల్‌హప్ యొక్క మరొక భాగాన్ని ఉంచినప్పుడు, అతను కోపంతో దూరంగా నెట్టాడు.ప్లేట్ సమీపంలో ఉంచిన రమ్ బాటిల్‌కు వ్యతిరేకంగా పరుగు పూర్తి చేసి, దానిని తారుమారు చేసింది. దాన్ని సరిదిద్దడానికి ఎవరైనా జోక్యం చేసుకోకముందే, లిక్కర్ కుగెల్‌హప్‌ను పూర్తిగా నానబెట్టింది.స్టానిస్లాస్ యొక్క ఇప్పటికీ కోపంతో ఉన్న కళ్ల కింద, అసాధారణమైన రూపాంతరం జరిగింది: సాధారణంగా పసుపు రంగులో ఉండే కల్తీ లేని లోరైన్ కేక్ యొక్క పులియబెట్టిన పిండి త్వరగా వెచ్చగా, కాషాయ రంగును కలిగి ఉంది మరియు మత్తులో ఉండే సువాసన చుట్టూ వ్యాపించడం ప్రారంభించింది.భోజనాల గదిలో కత్తితో నరికివేయగల నిశ్శబ్దం. బదులుగా, స్టానిస్లావో, సేవకుల యొక్క ఆశ్చర్యకరమైన చూపులో, బంగారు చెంచా (అతని చేయి కొంచెం వణుకుతోంది), ఈ చిమెరా యొక్క కొన్ని శకలాలు తీసుకున్నాడు: ఈ హైబ్రిడ్ తన కళ్ళ ముందు కనిపించి, దానిని నోటికి తెచ్చాడు.అతను అనుభవించినది మనకు తెలుసు. మేమంతా మొదటిసారి బాబా రుచి చూసినప్పుడు ప్రయత్నించాము. ఎందుకంటే వారు అతనితో ముఖాముఖికి వచ్చిన మొదటి క్షణాన్ని ఎవరూ మరచిపోలేరు (నియాపాలిటన్లు తప్ప మరెవరూ కాదు: సాధారణంగా, వారికి ఈ క్షణం గుర్తుకు రాలేనంత చిన్న వయస్సులో ఉన్నప్పుడు వస్తుంది).ఇది మానవాళికి చిరస్మరణీయమైన రోజు.లోరైన్ యొక్క పొగమంచులో పోలిష్ రాజు కనుగొన్న డెజర్ట్ యొక్క సాధారణ ఆవిష్కరణకు: పేరు లేదు. "ది థౌజండ్ అండ్ వన్ నైట్స్" నుండి తీసిన ప్రసిద్ధ కథలోని కథానాయకుడైన అలీ బాబాకు ఈ సృష్టిని అంకితం చేసినవాడు ఎల్లప్పుడూ కింగ్ స్టానిస్లాస్. ". సార్వభౌమాధికారి లునెవిల్లేలో సుదీర్ఘకాలం గడిపిన సమయంలో చదవడానికి మరియు మళ్లీ చదవడానికి ఇష్టపడే పుస్తకం.లూనెవిల్లే నుండి వచ్చిన బాబా త్వరలోనే ప్యారిస్‌కు, స్టోరర్ పేస్ట్రీ దుకాణానికి చేరుకున్నారు. ఇక్కడ చాలా మందికి తెలుసు మరియు అతనిని అభినందించారు. ఇది తరువాత నేపుల్స్‌కు తీసుకురాబడింది, అక్కడ ఇది చాలా విలక్షణమైన నిశ్చయాత్మక ఆకృతిని (పుట్టగొడుగు యొక్క) "మోన్సో", గొప్ప నియాపోలిటన్ కుటుంబాల కోసం పనిచేసిన చెఫ్‌లు. మరియు అప్పటి నుండి బాబా తన శాశ్వత నివాసంగా నేపుల్స్‌ని ఎంచుకున్నాడు. ఒక చివరి పరిశీలన: నియాపోలిటన్ వంటకాలలో ఒకటి కంటే ఎక్కువ డెజర్ట్‌లు ఉన్నాయి - దాని రుచి కారణంగా - "po' ghì Annanz'o Rre": దీనిని రాజుకు అందించవచ్చు. కానీ రాజు ముందు వెళ్ళని ఏకైక డెజర్ట్ బాబా: అది అక్కడే పుట్టింది.