Top of the World
బెల్జియన్ meatballs - Boulettes ఒక గొప్ప ప్రధానమైన యొక్క బెల్జియన్ ఇంటి వంట రెండు వైపులా భాష విభజించి, పుష్కలంగా వైవిధ్యాలు కనుగొన్నారు. దేశం చుట్టూ మరియు సాధారణంగా వడ్డిస్తారు frites లేదా గుజ్జు బంగాళాదుంప. లో ఫ్లాన్డెర్స్, balletjes సాధారణంగా కనిపిస్తాయి కవర్ టమోటా సాస్ లో, లేదా Frikadellen-శైలి కలుసుకున్నారు krieken, where the meatballs are లో వేయించిన వెన్న తో బెల్జియన్ చెర్రీ సాస్. దక్షిణ బ్రస్సెల్స్ boulets Liégeois ప్రసిద్ధము, served with a rich మిశ్రమం గొడ్డు మాంసం స్టాక్, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు sirop de Liege, ఒక పండు సిరప్ తయారు నుండి ఆపిల్ల మరియు బేరి, పోలి చెరకు మడ్డి, ఇచ్చే ఒక ప్రత్యేకమైన తీపి రుచి.
