బ్రోలో మరియు స్ట్రాబెర్రీ

శాన్ ఫ్రాన్సిస్కో పురాతన కాన్వెంట్ వెనుక ఉన్న కొండపై ఉన్న ఇల్ బ్రోలో, ఫ్రాన్సిస్కాన్ సన్యాసుల బొటానికల్ గార్డెన్.కాలే మడోన్నా డెల్లా నెవ్ మరియు కొనెగ్లియానో యొక్క పురాతన గోడల విస్తీర్ణంతో వేరు చేయబడిన ఈ స్థలాన్ని నాలుగు శతాబ్దాలకు పైగా సన్యాసులు కూరగాయల తోట మరియు ద్రాక్షతోటగా సాగు చేశారు. ఇక్కడ వారు తమ జీవనోపాధి కోసం పండ్లు మరియు కూరగాయలను ఉత్పత్తి చేశారు. అయితే, నెపోలియన్ చట్టాల ఆగమనంతో, భూమి ప్రైవేట్ ఆస్తిగా మారింది మరియు నిర్మాణ సామగ్రి కోసం గోడలు క్వారీగా ఉపయోగించబడ్డాయి.1986లో, భూమి యొక్క చివరి యజమాని, అన్నమారియా కార్పెనే, బ్రోలోను కొనెగ్లియానో మున్సిపాలిటీకి విరాళంగా ఇచ్చారు. దురదృష్టవశాత్తు, చాలా సంవత్సరాలు సైట్ వదిలివేయబడింది. 1992లో, ఇటాలియా నోస్ట్రా స్థానిక విభాగం బ్రోలో నిర్వహణను చేపట్టాలని మున్సిపల్ పరిపాలనకు ప్రతిపాదించింది. అనుమతి పొందిన తర్వాత, 1994 నుండి అదే విభాగం బ్రోలో పునరుద్ధరణ కోసం తన స్వంత ఖర్చుతో చేపట్టింది, పురాతన పంటలను పునరుద్ధరించడం మరియు తీగలు, ఆలివ్ చెట్లు మరియు పండ్ల చెట్లతో అందమైన తోటను సృష్టించడం.ఇటాలియా నోస్ట్రా సభ్యులు బ్రోలోలో పెరిగిన తీగల నుండి "ఫ్రాగోలినో వైన్"ని ఉత్పత్తి చేస్తారు, ఇది సైట్‌లో వినిఫై చేయబడి, సీసాలో ఉంచబడుతుంది. చిన్న ఆలివ్ తోటలో పండించిన ఆలివ్‌లను ఒక అద్భుతమైన నూనెను ఉత్పత్తి చేయడానికి సమీపంలోని ఆయిల్ మిల్లుకు తీసుకువెళతారు మరియు పండ్లను రుచికరమైన జామ్‌లను తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.Il Brolo నేడు నగరం నడిబొడ్డున ఒక ఆకుపచ్చ ఒయాసిస్‌ను సూచిస్తుంది, ఇది ప్రకృతి మరియు సంప్రదాయం కలిసిపోయే ప్రదేశం, స్థానిక ఉత్పత్తులను ఆస్వాదించడానికి మరియు ప్రశాంతమైన మరియు సూచనాత్మక వాతావరణంలో మునిగిపోయే అవకాశాన్ని అందిస్తుంది.