కొబ్బరి కేక్ యునైటెడ్ స్టేట్స్ యొక్క దక్షిణ ప్రాంతంలో ఒక ప్రముఖ డెజర్ట్ ఉంది. ఒక కేక్ తెల్ల నురుగు తో తుషార మరియు కొబ్బరి రేకులు లో కవర్ ఉంది.కొబ్బరి కేక్ యునైటెడ్ స్టేట్స్ యొక్క దక్షిణ ప్రాంతంలో ఒక ప్రముఖ డెజర్ట్ ఉంది. ఒక కేక్ తెల్ల నురుగు తో తుషార మరియు కొబ్బరి రేకులు లో కవర్ ఉంది.గాని తెలుపు లేదా పసుపు కేకులు ఉంటాయి. కొన్ని వంటకాల్లో కేక్ లోనే కొబ్బరి రుచి కోసం కాల్ లేదు, కొబ్బరి పాలు పాలు మరియు/లేదా కొబ్బరి సారం ఉపయోగించడానికి పాలు స్థానంలో ఇతరు ఇది మరింత తడిగా చేయడానికి ఒక సాధారణ సిరప్ తో కేకులు బ్రష్ కూడా సాధారణం. తరచుగా కేక్ పొరలు ఒక తెలుపు నురుగు లేదా కొబ్బరి పాస్ట్రీ క్రీమ్ గాని నిండి ఉంటాయి.సాంప్రదాయకంగా, కేక్ తుహిన తో ఒక 7-నిమిషాల నురుగు, కానీ క్రీమ్ చీజ్ icings మరియు buttercreams అసాధారణం.వంటి కేకులు, కొబ్బరి రుచి కాదు. ఎల్లప్పుడూ ఒక ఉండాలి in the frosting. కొబ్బరి కేక్ ఒక స్థిరమైన లక్షణం పేలికలుగా కొబ్బరి ఉపయోగించడం (తరచుగా ఉపవాసం మరియు/లేదా తీయగా) నురుగు కవర్. కొబ్బరి కేక్ యొక్క ఒక ప్రముఖ వైవిధ్యం కొబ్బరి దూర్చు కేక్ ఉంది. అయితే సంప్రదాయ కొబ్బరి కేక్ రౌండ్ మరియు బహుళ లేయర్డ్, కొబ్బరి దూర్చు కేక్ ఉంది గాని ఒక తెలుపు లేదా పసుపు కేక్ అని దీర్ఘచతురస్రాకార మరియు ఒకే లేయర్డ్. What makes it a "దూర్చు" కేక్ ఉంటాయి రంధ్రాలు లోకి తయారు కేక్ to act as రంధ్రాల గ్రహించడం ఒక కొబ్బరి ద్రవ మిశ్రమం లేదా క్రీమ్ కొబ్బరి, అటువంటి కోకో లోపెజ్. తరువాత,కేక్ ఒక తన్నాడు టాపింగ్ తో తుషార. కొబ్బరి కేక్ కాని సాంప్రదాయ సంస్కరణలు తయారు. ఒక ప్రముఖ వైవిధ్యం ఉంది జత కొబ్బరి తో ఇతర రుచులు, ముఖ్యంగా నింపి తో కేక్ ఒక నిమ్మ పెరుగుతో జోడించడానికి ఒక కౌమార రుచి ఒక usua