ఒక సాధారణ వంటకం రైతుల సంప్రదాయం అని సేవించాలి ఉన్నప్పుడు ఉష్ణోగ్రతలు begin డ్రాప్. Bagna పుచ్చీ. ము కోసం ఒక సాస్ నుండి వస్తుంది దీర్ఘ మరియు రోగి వంట వెల్లుల్లి, అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె మరియు ఆంకోవీస్. పనిచేశారు పట్టిక లో డియాన్, టెర్రకోట వంట పాన్, మరియు ఉంచింది వెచ్చని ధన్యవాదాలు, ఒక వెచ్చని, the bagna పుచ్చీ. ము తింటారు ముంచడం ద్వారా ముడి మరియు వండిన కాలానుగుణ కూరగాయలు వంటి thistles, జెరూసలేం ఆర్టిచోకెస్, కాలీఫ్లవర్, కాల్చిన ఉల్లిపాయలు, పచ్చి లేదా కాల్చిన మిరియాలు, ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు, టర్నిప్లు etc.