వేయించిన కుడుం

మొదటి సాధారణ Emilian డిష్ ఆనందించండి ఖచ్చితంగా gnocco fritto con il salume. నిజానికి ఈ ప్రత్యేక దాని పేరు ఉదాహరణకు పార్మా లో, ప్రావిన్స్ ఆధారపడి మార్పులు వేయించిన కేక్ అంటారు, కానీ పదార్ధం మారదు. ఇది ఒక చేసిన పిండి పిండి, నీరు, ఉప్పు, పాలు మరియు పంది క్రోవ్వు, వేయించిన మరియు వడ్డిస్తారు ఒక హృదయపూర్వక వంటకం యొక్క చల్లని మాంసపు ముక్కలు మరియు చీజ్. తీపి పంటి కూడా దానిని పందికొవ్వు కలిసి ఆనందించండి చేయవచ్చు.