ఆ స్పెల్లింగ్ ప్రాచీన ఆహారమే, దీని సాగడం ఐగుప్తీయుల పురాతన యుగాలకు, మధ్యధరా వంశావళికి చెందినది; ప్రాచీన ప్రాచ్య గ్రీకు, గ్రీకు, బైబిల్ మరియు రోమన్ సాహిత్యాలు కూడా తరచూ అక్షరార్థంగా అలజడిని అలవాటు చేసుకోవడానికి, దేవతలకు సమర్పించవలసిన విలువైన వస్తువుగా చెబుతున్నాయి. మృదువైన మరియు హార్డ్ గోధుమ మధ్యధరా ప్రాంతంలో కనిపించడంతో, స్పెల్లింగ్ ఉపయోగం క్రమక్రమంగా తగ్గుతోంది, దీని సాగు చల్లని మరియు సున్నపు నేలలు తో పర్వత ప్రాంతాల్లో పరిమిత ప్రాంతాల్లో ఉంది; దాని గొప్పతనాన్ని కొవ్వులు కొరత మరియు పిండి పదార్ధాలు సమృద్ధిగా ఉంటుంది. స్తుంది, ఉత్పత్తి వ్యవహరిస్తుంది, మాత్రమే స్పెల్లింగ్ ప్రాసెసింగ్ మరియు అమ్మకానికి,కానీ ఇతర సాధారణ మరియు శిల్పకారుడు ఉత్పత్తుల. వివో యొక్క అపఖ్యాతిని ప్రధాన కారణం 1992 నుండి ఫ్రెస్టా డెల్ ఫార్రో ఆతిథ్యం ఇవ్వడమే. తాను, ఈ తృణధాన్యాల యొక్క పునరావిష్కరణ జరుపుకుంటారు అవకాశం ఉంది.