ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಜರ್ಮನ್ ಕೇಕ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ Schwarzwalder Kirschtorte, ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು, ಅರಣ್ಯ, ಚೆರ್ರಿ ಕೇಕ್. ಕೇಕ್ ಹೆಸರಿಡಲಾಗಿದೆ Schwarzwalder Kirschwasser, ಇದು ಮದ್ಯ ಭಟ್ಟಿ ಟಾರ್ಟ್ ಚೆರೀಸ್. ಪರ್ಯಾಯ ಪದರಗಳು ಸಮೃದ್ಧ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್, ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಇವೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ ಆಫ್ ಹೆಚ್ಚು ಕೆನೆ, ಒಂದು ಬಗೆಯ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು.