ಟರ್ಕಿಯ ಸೇಬುಗಳು

ಟರ್ಕಿ ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ದೊಡ್ಡ ಉತ್ಪಾದಕರು ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸಣ್ಣ-ಪ್ರಮಾಣದ ತೋಟಗಳು ಇನ್ನೂ ದೇಶದ ಸೇಬು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮಹತ್ವದ ಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಇದು ಪೊಮೇಸಿಯಾದ ಗಮನಾರ್ಹ ರಫ್ತುದಾರನನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಟರ್ಕಿಯ ವಿವಿಧ ಭೌಗೋಳಿಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳು ನೂರಾರು ಕೃಷಿ ಅವಕಾಶ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವನ್ನು ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಣಿಜ್ಯ ತೋಟಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಧ್ಯ ಅನಾಟೋಲಿಯಾದ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 50% ಸೇಬುಗಳು ಮೂರು ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳಿಂದ ಬಂದವು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಇಸ್ಪಾರ್ಟಾ, ಕರಮನ್ ಮತ್ತು ನಿಗ್ಡೆ. ಇಸ್ಪಾರ್ಟಾದಲ್ಲಿ, ರೈತರು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 850 ಸಾವಿರ ಟನ್ಗಳಷ್ಟು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ. 500 ಸಾವಿರ ಟನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಂಟಲ್ ಕೋನ್ನಲ್ಲಿ ಪೋಮ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕರಮನ್ ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಸೇಬು ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರದೇಶವಾಗಿದೆ.

ಈ ಪ್ರಾಂತ್ಯವು 12 ಮಿಲಿಯನ್ ಸೇಬು ಮರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಟರ್ಕಿಯ ಒಟ್ಟು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸುಮಾರು 16% ನಷ್ಟಿದೆ. ಕರಮನ್ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗುತ್ತಿದೆ ಪಿಎಲ್ಎ ಪಿಎಲ್ಎ ಹೊಸ ಹೂಡಿಕೆಗಳು ಸಣ್ಣ ಸೇಬು ಬೆಳೆಗಾರರನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಲಾಭದಾಯಕ, ಹೆಚ್ಚು ಇಳುವರಿ ನೀಡುವ ರೀತಿಯ ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತಿವೆ.

ದೇಶದ ಪ್ರಮುಖ ಸೇಬು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಕೆಂಪು ರುಚಿಕರವಾದ (ಅಥವಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಚುಚ್ಚುವಿಕೆ), ಗೋಲ್ಡನ್, ಅಮಾಸ್. ಇವು 70 / 2019 ನಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು ಉತ್ಪಾದನೆಯ 20% ಅನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತವೆ. ರೆಡ್ ರುಚಿಯಾದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 37% ನಷ್ಟಿದೆ.