
ಲಾ ಸಿಡ್ರೆರಿ ಥಿಯೊ ಕ್ಯಾಪೆಲ್ಲೆ ಎಂಬುದು ಫ್ರಾನ್ಸ್ನ ನಾರ್ಮಂಡಿ ಪ್ರದೇಶದ ವ್ಯಾಲೋಗ್ನೆಸ್ನ ಕಮ್ಯೂನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಒಂದು ಕೆಲಸದ ಫಾರ್ಮ್ ಆಗಿದೆ. ಕಂಪನಿಯು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕ್ಯಾಲ್ವಾಡೋಸ್, ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ನಾರ್ಮಂಡಿ ಸೇಬು ಮದ್ಯ ಸೇರಿದಂತೆ ಸೈಡರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸೇಬು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.Cidrerie Theo Capelle ಅನ್ನು 1936 ರಲ್ಲಿ ಥಿಯೋ ಕ್ಯಾಪೆಲ್ಲೆ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು, ಅವರು ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮರಗಳಿಂದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕುಶಲಕರ್ಮಿ ಸೈಡರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಇಂದು ಕಂಪನಿಯು ಕ್ಯಾಪೆಲ್ಲೆ ಕುಟುಂಬದ ಮೂರನೇ ಪೀಳಿಗೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಅವರು ಸೈಡರ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ವಾಡೋಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.Cidrerie Theo Capelle ಬ್ರಟ್ ಸೈಡರ್, ಸ್ವೀಟ್ ಸೈಡರ್, ರೋಸ್ ಸೈಡರ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ವಾಡೋಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಸೇಬು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉತ್ಪಾದನಾ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.Cidrerie Theo Capelle ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದಾಗ, ಸಂದರ್ಶಕರು ಸೈಡರ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ವಾಡೋಸ್ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು, ಕಂಪನಿಯ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ವಾಡೋಸ್ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಕಂಪನಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡುವುದು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರದೇಶದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯೂರ್ಡ್ ಮಾಂಸಗಳು.ಸಿಡ್ರೆರಿ ಥಿಯೋ ಕ್ಯಾಪೆಲ್ಲೆಯು ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ ಹಲವಾರು ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ತೋಟ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಹಣ್ಣಿನ ತೋಟದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಪ್ರವಾಸಗಳು, ರುಚಿಯ ಕಾರ್ಯಾಗಾರಗಳು ಮತ್ತು ಸೈಡರ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ವಾಡೋಸ್ ಅನ್ನು ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ಬಳಸುವ ಅಡುಗೆ ತರಗತಿಗಳು ಸೇರಿವೆ.ಸಾರಾಂಶದಲ್ಲಿ, Cidrerie Theo Capelle ಎಂಬುದು ಫ್ರಾನ್ಸ್ನ ನಾರ್ಮಂಡಿ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿರುವ ಒಂದು ಫಾರ್ಮ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಸೈಡರ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ವಾಡೋಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಕಂಪನಿಯು ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು, ಅವರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಾಗಾರಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.



